Glass i Sovjetunionen

• Glass i Sovjetunionen

Glass. Detta är en favorit behandla alla barn ska ha. Ja, och många vuxna också, jag har inget emot att äta denna söta dessert. Många minns fortfarande med nostalgi en smak av glass som smakade som barn. Jag tänker inte att jämföra moderna och gamla sorters glass, deras produktionsteknik. Jag vill bara komma ihåg den gamla isen från barndomen är borta för alltid.

Det var en vanlig berättelse som utländska turister tänkte: I Sovjetunionen måste komma av tre skäl - för att se balett, att gå på cirkus och njuta av glass. Jag vet inte om det är sant eller inte, men Glass var verkligen anmärkningsvärt.

Glass i Sovjetunionen

De mest populära i Sovjetunionen använde en vanlig glass i en våffla kopp vanligt (special tur är när svammel cup knastrade). Upp till 80 det var värt 19 cop., Hyra och ett öre, naturligtvis, få expedit. Sedan innan myndigheterna insåg att det är fel och glass blev värt exakt 20 cent. Den godaste glass kon sålde till Sovjetunionen, förmodligen i Moskva TSUM, GUM och "Barnens värld".

Glass i Sovjetunionen

Utbudet av glass i olika städer är olika. Till exempel i den stolta, som passerade hela min barndom fanns det bara fyra typer av glass: sorbet, mjölk, smör och glass. Jo vi har mer variation med packning - briketter, pappersmugg med en pinne och våffla kopp. Priset var, om jag inte misstar mig, 10 kopek mjölk och sorbet, 13 cent, grädde, glass tårta 18 cent och 20 cent per våffla kopp glass. Det är 80: e Kommer till större städer (Moskva och Leningrad), lärde jag mig att det finns andra varianter av glass. För det första verkligen ville prova "Eskimo". Glass på en pinne och även choklad var nästan grensle en önskan hos barnet (jag talar för mig själv).

Glass i Sovjetunionen

Glass i våffla koppar och kartonger säljas utan förpackning. Topp delar var "klistras" papper cirkel med en indikation på tillverkaren, pris, GOST, och något annat, och kretsen av vissa oansvariga medborgare ofta skulpterade där inte omfattas.

Glass i Sovjetunionen

Och det fanns fortfarande "Ice Cream Parlor", där glass med en sked lagrad färgade bollar av vitt, creme brulee, choklad, nötter, rosa glass. Allt detta skulle kunna vattnas uppifrån med flytande choklad eller frukt sirap och sylt och strö nukleolerna hasselnötter eller riven choklad. I specialiserad café (eller i enkla restauranger) fann även sådana delikatesser som glass med champagne, brandy och likör, glass, och även med den övre delen av en brinnande bit torrt anda.

Glass i Sovjetunionen

Eran av glassen i Sovjetunionen började 1936, när folkkommissarie Anastas Mikojan mat, efter sitt besök i Amerika, formulerade huvuduppgift "för att göra glass massprodukt, släppa den till överkomliga priser" Ett år senare, det löpande bandet gick ned den första omgången av godsaker. Den släppte singeln gäster, så i varje stad av landets medborgare att äta samma slags glass. Men innan provinsen sortiment av glass nås på en förkortad version. En symbol för eran var en Popsicle. Annonsera en ny produkt beslutat att använda pingvin, i samband med konsumenten kylan, och uppenbarligen med det exotiska. De första årtiondena av Sovjet popsicle uteslutande handgjorda produkt: varje sats av glas packare insvept försiktigt i papper. Wand för övrigt tillämpas separat. Det var först 1947, med tillkomsten av specialutrustning, var Popsicle frågan mer ambitiös (det började producera inte bara i huvudstaden), och glass själv har blivit slags "mycket" Popsicle stick.

Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen

Vi äter glass i 30 graders värme och 25 grader kallt, och varje år, enligt statistiken, "förstöra" över en halv miljon ton din favorit behandlar, har vissa arter av som nådde oss från Sovjettiden.

Glass i Sovjetunionen

till

Glass i Sovjetunionen

Hans legendariska sovjetiska glass smak är skyldig till en enda gäst som noterades i bokföringen under symbolen 117-41. Det infördes i mars 1941 och ansågs nästan de strängaste i världen - endast naturliga ingredienser, och ingen "kemi"!

Glass i Sovjetunionen

Racks uthärda operation för att avlägsna tonsillerna sovjetiska barn kunde bara när erkände att hela postoperativa perioden kommer det att matas glass på statlig bekostnad. Troligtvis mest älskade - tätas. Men då föräldrarna kunde passa på att beställa glass, några ovanliga och sällsynta. Val ofta faller på den, i vilken kombinerades gastronomiska dröm om alla sovjetiska barn - glass och tårta i ett paket. Glass i en våffla kopp, dekorerad med bleka rosetter av grädde, värt 19 cent. Det kan fortfarande finnas i butiker, med utseende och känsla så älskad som barn inte genomgå rosett verkar betydande förändringar. Legendary Glass var glass från huvud varuhus. Den våffla cup - creme brulee, choklad, grädde - första i flera generationer i samband tuggummi. Det är fortfarande produceras i GUM är hemligheten med sin smak hålls i hemlighet. Produktionshallen är inte tillåtet, inte bara utomstående - reportrar och nyfikna, men även butiksanställda. Glass, som har blivit med tiden kult, började sälja i huvud varuhus, 3 JULI 1954. GUM är bara glass, finns det nio arter. De mest populära hittills haft glass.

Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen

detta all-in café Penguin ... inget mindre än en mausoleum. Ball färg "kemiska" glass-50 kopek. 90-talet då alla var angelägna om att försöka utomlands.

Glass i Sovjetunionen Glass i Sovjetunionen