Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies

Vad är kaffe och vad den äter? Bara skojar! Stäng burkarna omedelbart med kaffe och sätta dem i deras ställe. Kanske någon tränar äter kaffebönor, men det handlar inte om det. I denna artikel kommer vi att tala om de sorter av kaffe, dess smakegenskaper och försöka se till att du inte förvirrad, trots den intressanta namnet på denna doftande dryck, och visste inte vad du ska välja.

Till att börja med vill jag säga att kaffe är huvudsakligen gjord av två varianter av kaffebönor.

  • Arabica

Arabica anses vara den äldsta av alla kända typer av kaffe. Det finns mer än femtio sorter av dessa korn att nästan åttio procent av den del av världskonsumtionen.

  • Robusta

Grain Robusta innehåller mycket mer koffein än arabica.

Dessa två typer av kaffebönor utgör den så kallade basis av våra favoritdryck. Och arabica och robusta har en massa olika sorter, som är erhållna genom blandning av den överraskande lukt och smak av den ursprungliga.

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies

till

Crib av världens kaffe

Låt oss nu titta på några varma och väldoftande dryck du kan se i nästan alla kafé. Och han börjar vår lista, en dryck som var och en av oss dricka varje dag.

  • Espresso

Den här typen av kaffe, kanske den mest populära i Europa, som tillagas i en kaffemaskin. Gör espresso i flera steg: passera först vatten genom högtrycksfiltret och lägg sedan till kaffet, och allt detta konsistens justeras till en viss kokpunkt. Espresso är grunden för många andra typer av kaffe.

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies
  • Ristretto

De som vill dricka på morgonen något starkare kan mycket väl bara beställa en ristretto. I själva verket är det samma espresso, men en dubbel med en mycket mindre mängd vatten. På grund av detta, kan denna uppfriskande dryck verkar lite bitter.

  • Cappuccino

Cappuccino - espresso är densamma, men med mjölk som är vispad till ett fluffigt skum. Detta varm dryck, främst för att dricka utan socker tillägg. Sötman ger mjölk, som är ett naturligt sötningsmedel själv.

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies
  • iced

är perfekt för en söt tand Denna typ av kaffe, eftersom en varm dryck kommer att serveras till dig tillsammans med en skopa glass.

  • wiener Kaffe

Den här typen av kaffe görs också på basis av espresso, som tillsätts en stor mängd av grädden. Top grädde beströdda med olika tillsatser, såsom choklad, kanel, citron chips och så vidare. Wienskt kaffe tvungen att ta med till bordet i en medelstora eller stora koppar. Det är inte nödvändigt att omedelbart röra, för då han skulle förlora sin intressanta smak.

  • Korreto

är denna typ av kaffe perfekt efter timmar. Den varma espresso beslutade att lägga en matsked sprit, är det ofta fråga om whisky, konjak, mörk rom, gin eller vodka. I grund och botten denna dryck, njuta av stor efterfrågan under den kalla årstiden. Tillsatser tjänar sockerrör

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies
  • irländska

representerar irländsk varm espresso med stark alkohol och grädde, vilka är vispad till ett skum. Denna dryck kan drickas som en full cocktail som kommer att serveras till dig i höga glas. Om vi ​​tar som utgångspunkt för den klassiska receptet cocktail, då socker tillsätts till det. Men det finns ett visst antal recept som använder en mängd olika pålägg.

Hur man väljer en kaffebryggare. Guide for Dummies
  • mocka

Mer kan hittas såsom namngivning mokochchino. Grunden för denna dryck tas espresso, som läggs den varma mjölken och sirap. I cafeterior det kan tjäna som en dessert cocktail och ett "ansikte". Mokkochino dekoration är en hög "cap" vispad grädde och riven choklad chips.

Detta är inte alla sorter av kaffedrinkar. Dessutom vissa av dem kan du göra hemma lätt samtidigt lägga ett par ingredienser själva.

Till exempel i den tryckande väder, espresso, kan du lägga till isbitar och mynta, och i kylan, kan du göra en "Layer Cake" med tillägg av espresso mjölkchoklad och vispgrädde.