Hur man handskas med ett kylskåp

Kylskåp utformade för att hålla maten fräsch under en lång tid. Men hur väl det utför sin funktion? Tja, det är helt och helt beror inte så mycket på tekniken modellen, men på vanor dess ägare. Och om du också ofta gör misstag i denna lista, med samma framgång kan lagras mat bara på balkongen!

Hur man handskas med ett kylskåp

När vi köpa ny utrustning, slutföra det alltid går instruktion. Att det skulle vara trevligt att läsa före användning. Men det finns andra "oskrivna" regler som producenten sällan nämns i bruksanvisningen. Men underlåtenheten att följa dem befriar inte från effekterna. Till exempel, för här dessa vanliga misstag med kylskåp livsmedel förstöra snabbare. Och som ett resultat vi riskerar och pengar, och hälsa.

Fel №1: Förvara rått kött och fisk på de övre hyllorna

Hur man handskas med ett kylskåp

Den vanligaste och extremt obehaglig misstag. Det faktum att den lätt kan vara ett hål genom vilket saft och (gasp!) Blodet kommer att flyta fritt på en hylla eller ens fylla en "bottom grannar" i ett paket med kött. Naturligtvis, hur många bakterier kommer gärna under sådana förhållanden? Så regeln №1: kött och fisk inlindad dessutom i en plastpåse och lagras enbart på nedersta hyllan.

Fel №2: poäng ett kylskåp till

Hur man handskas med ett kylskåp

Naturligtvis utseendet på kylskåpet, som är så redo att knäppa i sömmarna, smickrar fåfänga och antyder att livet är bra. Men att produkterna håller sig fräscha längre, de behöver ett fritt flöde av luft. Vad som inte starkt bidra till tornet av ost och en pyramid av korv. Det är därför i en fullsatt del av kylskåpet produkter alltid måste kasta ut. Lämnar mer utrymme - så att du bara spara.

Fel №3: ignorera temperaturläge

Hur man handskas med ett kylskåp

Hur ofta tycker du kontrollera temperaturen i kylskåpet? Nej, naturligtvis han inte blir sjuk. Men att ordna check från tid till annan är nödvändig. Bakterier aktivt prolifererar vid temperaturer över 5 grader Celsius. Det är därför det är viktigt att det inom "salong" var alltid 0 ... + 4 C, och inte mer. För frys bör ideal indikator vara -18 grader (inte över och under -6 -24). Och försöka att inte hålla dörrarna öppna för en lång tid i tanken, som skulle äta att även en sådan liten sak avsevärt kan rubba enheten från temperaturmätaren.

Error №4: hålla ägg i kylskåpet

Hur man handskas med ett kylskåp

En av de största och mest absurda paradox: när det gäller ergonomi, smala hyllor innanför dörren - den perfekta platsen för ägg. Det innebär att tillverkaren villigt komplettera relevanta dörrfoder. Det är bara temperaturen i denna zon är aldrig svalnar helt och som ett resultat äggen försämras redan innan utgångsdatum. Var bättre att lagra dem i en papp bunt på en av de lägre hyllor och närmare den bakre väggen.

Fel №5: håll "alla tillsammans" frukt och grönsaker i botten plastbehållare

Hur man handskas med ett kylskåp

Någonsin undrat varför alla "vitaminer" i kylskåpet så snabbt förstöra? Detta är en intressant respons och en praktisk lösning. Faktum är att precis som kläderna före tvätt frukt och grönsaker, också måste sortering. Eftersom vissa av dem avger etylengas, som orsakar mer känsliga grannar hylla mognar snabbt, övermogna och förstöra. Den första gruppen ( "etylen") innefattar äpplen, päron, bananer, paprikor, tomater. Den andra gruppen (känslig för eten) - selleri, de flesta sallader, potatis, jordgubbar, avokado. Så hålla "rebeller" och "sissies" i olika behållare - en bra idé.