De bästa platserna för vin gourmet

De bästa platserna för vin gourmet

Jag måste erkänna att många länder håller sig flytande, inte minst på grund av den gastronomiska turism. Resenärer som har trampat på denna väg, resten föredrar etniska mat och alkohol, varefter deras idéer om mat och dryck kulturen som sådana förändringar och ibland irreversibelt. Och vinälskare bland smakfull dryck tar konsekvent stark position. Väntan på den nära förestående frigivning åtföljs av ett sökande efter vingårdar och restauranger, val av hotell, men om du går som en familj, då måste vi på något sätt kombinera och barnunderhållning, och din egen.

Vi bestämde oss för om vi inte tar hand om alla organisatoriska ansträngningar, som erbjuder tio platser på planeten som krävs - det krävs - besök vin varje estet.

Finger Lakes, USA

De bästa platserna för vin gourmet

inte den hetaste New York blev dock är det hem till druvsorter som växer i kalla klimat. Denna plats är fortfarande okänd för alla bland vinkännare, men det är ännu inte. Bli en pionjär bland alla hennes vänner och börja om från ungerska Heurige Dano`s - kommer då att berätta hur de drack vin här och beundrade Seneca Lake i solen. Du kan bosätta sig direkt på hotellet The Harbour Hotel. Men regionen vid sjön bör vara tillräckligt för ögonen - det finns en hel del vingårdar, Hermann J. Wiemer - bara en av dem, men som är bland pionjärerna. Det hände bara så att den lokala sjön jord bättre än annan vedertagen sorten "Riesling" och arbetar med honom på en perfekt behärskar. Bland de framgångsrika röda sorter - "Cabernet Franc", "Pinot noir" och "Syrah". Kom och se den här sommaren och hösten.

Piedmont, Italien

De bästa platserna för vin gourmet

Berget region i landet med utsikt över snön lock över Alperna och tre områden var under det gångna året som ett UNESCO: s världsarvslista. Den första punkten i din vinvägen kan vara ärevördiga Michelin restaurang La Ciau del Tornavento en modern version av traditionella rätter och en stor vinlista. Hantera komplex av hotell- och restaurang Castello di Sinio - en stor kännare av vin och smårätter, så använd hans gästfrihet och rådgivning. När du ställer ut för att utforska de lokala vingårdar, kan du ansöka i Fontanafredda företag, Komplett resgrupper. Ensam är inte att rekommendera att hoppa över vingårdar och Paolo Scavino Cavallotto i byn Castiglione Faletti, Massolino i kommunen Serralunga d`Alba och vinbutiker Cascina delle Rose eller Produttori del Barbaresco. Och bland de många erbjudanden inte missa de två ikoniska varumärken Piemonte röda viner - Barolo och Barba på grundval av sorten "Nebbiolo". Skörden samlas i september och oktober, som kommer att vara den bästa tiden att besöka.

Hawkes Bay, Nya Zeeland

De bästa platserna för vin gourmet

Staden lockar turister slogan "Hundra procent Nya Zeeland" och hans vinodelnicheskim paradis. Torra sommaren, lång höst och marin klimat för att skapa en riktigt bra grogrund för utvecklingen av denna kultur. Spår av denna kultur hittar du i det pastorala landskapet i hotellet och vinodling Craggy Range med utmärkt chardonnay, eller i Bistro Black Barn, där gästerna äta under ett tak av vinstockar. Om du letar efter top-end vinbutik, då detta är definitivt Elephant Hill, medaljör 2014 i sin kategori. Var noga med att besöka den gamla fabriken i regionen Te Mata Estate och Mission Estate. Bättre avkastning "Cabernet Sauvignon", "Merlot" och "Syrah" samlas i vingårdarna Gimblet Graves, och i allmänhet, röda viner - häst i regionen, men för älskare av Chardonnay och Sauvignon Blanc Hawkes Bay kommer också att vara ett utlopp. I Nya Zeeland, alltid soligt, men det varmaste i januari och februari.

Rhendalen, Frankrike

De bästa platserna för vin gourmet

Den andra överflödet av vingårdar i Frankrike område sträckte 150 miles en charmig lantlig miljö. Till exempel, om du väljer att bo på Hotel Les Patios des Vignes, då du kommer att känna samma charm som en av de bästa byarna i Provence, Segyure. Starta resan vin som möjligt lösa i hotellet Crillon le Brave med en vinkällare och en trädgård på vinrankor och olivträd. Ser djupt röda sorter av smak "hermitage", eller mjukare "cat roti" - vägen till norr, i området nära Lyon. I den södra kommunen Châteauneuf-du-Pape producera slozhnosochinennye viner från 13 druvsorter. Föredrar sött vin kan inte glömma smaken av muskot vingård Domaine des Bernardins. Planera en resa i maj, juli och oktober - vid denna tid finns det bara festivaler. Och kom ihåg att i många byar, vin hus erbjuder gratis smak drycken.

Orlando, USA

De bästa platserna för vin gourmet

Staden står på myrarna som inte så mycket har att vinframställning, men hindrar inte import av vin från andra delar av landet och världen. Det lokala köket och vinkulturen till nior sprida bilden av staden som huvudstad i världen bland nöjesparker, men ändå underhållande konst - intäkter i staden. Till exempel, en restaurang Victoria & Albert`s, som ligger i Walt Disney World, inbjuder till en serie av tio teater middagar med vin som betjänar en fyra-plus-stark samling av flaskor i ett highball & Harvest bar erbjuder Kalifornien eller Oregon kvalitet direkt från tunnan, och varje år i Epcot park värd för en internationell festival för mat och vin. För att undvika massorna av rasande barn, kom hit i september - kommer att få lugn och bra väder, bland annat.

Galicia, Spanien

De bästa platserna för vin gourmet

Överdriven mängden nederbörd under vintern och våren i slutändan motiverar sig själv - senare i hörn av Spanien är fylld med aromer av blommor och, roterande till en oas. Galicien förtala sig världen över för sin fisk och skaldjur, och försvinner utan att smaka sashimi tonfisk och skaldjur i Casa de Xantar Loaira eller rätter av bläckfisk 16 O Dezaseis och inte sköljs med vin, skulle det vara ett brott. Rias Baixas, kustområde i Galicien, mer än något annat i hela regionen måste vin turism och ledare här är druvan Albariño, ett vitt vin som hela världen vet. Vinregionen Ribeira Sacra hittar utsökta röda viner från "Mencia" och "Trousseau" och Valdeorras område - ett mecka för älskare av Bourgogne. Senvåren och försommaren kommer vara den bästa tiden att besöka här - naturen blomstrar, och kan avnjutas förra årets vita viner.

Okanagan, Kanada

De bästa platserna för vin gourmet

240 miles från Vancouver, också visar det sig att kunna odla druvor. Detta faktum kompletteras med kristallklara sjöar, bergskedjor och vin festivaler under året, vilket gör platsen en av de mest attraktiva i vår lista. Bland de många hotell och hotell sätter sig från resten av Bottega Farm Inn - utöver den romantiska atmosfären bredvid honom var också vingårdar och ost fabriker och bigården. För den kanadensiska provinsen här, kan vi säga, bländas av vingårdar och vingårdar. "Pinot noir" och "Chardonnay" väntar på sina fans i Quails` Gate är sorten "Riesling" hittades i Tantalus, för "pinot formulär" gå till vingården St. Hubertus Estate. Kettle Valley, La Frenz, Nk`Mip och tillverka ovanstående - you name it all, totalt 131, tillräckligt för hela året.

The Loire Valley, Frankrike

De bästa platserna för vin gourmet

I dalen som sträcker sig från bergen i centrala Frankrike till Atlanten, majestätiska slott, medeltida städer, små familje vingårdar och 18 restauranger markerade med stjärna i Guide Michelin, såsom till exempel, eftersom Domaine Les Hautes Roches. Valley - en oas av allt vin sort. Vouvray området och Mont-Louis känd för sina vita viner, Saumur Champigny och Chinon - röda regionen Anjou - rosa. Detta är Frankrike, kan fortsätta på obestämd tid. Det är bättre att försöka Cabernet Franc från källaren Couly-Dutheil X-talet och jämföra det med den som finns i Pascal en Alan Lorieux. Fans av den vita sorter "Chenin formen" en rak väg till Château Moncontour, och om du gillar långa resor, då en stor promenad väntar på dig vid källaren Bouvet -Ladubay längd av 10 miles. Den bästa skörden samlas under perioden från påsk till hösten, men i augusti vingården gör en paus, så att tiden räknas.

Mendocino, USA

De bästa platserna för vin gourmet

Välkommen till norr om San Francisco, Kalifornien, dalen jätteredwoodträd, klippiga stränder och marijuana plantager. Men idag har vi kommit fram till vinet. Klimatet är lika tillfredsställer både behoven hos den svala älskande sorter "Pinot Noir" och termo "Zinfandel" och "petit syrah." Anderson Valley, snarare tätt strödda vingårdar och smak pinot noir, bör du i Handley och Husch. Champagne lovers kommer att finna sig i Roederer Estate, som ligger i samma dal, och om du är intresserad av ekologiskt vin i Redwood Valley, kommer du vara glad att se familjens gård Frey vingårdar. Hungrig är redo att möta familjen restaurangen Table 128 Boonville på hotellet, café, Aquarelle, som kombinerar havet mat och vin bar, och Oco passnings sushi älskare. Från januari till mars vädret är regnigt, men vingårdar är öppna året runt.

Istrien, Kroatien

De bästa platserna för vin gourmet

På halvön här och där fortfarande tyst ljud ekar hans tidigare trohet till Rom, men idag Istrien och Italien - enda grannar. Med den arkitektoniska stilen i den venetianska republiken Istrien ärvt från naturen och tids utsikt över det kuperade landskapet och havet, och verkligen känna alla äktheten av de platser som du absolut måste besöka vingården Kozlović Vina, där han lärde sig att göra vin perfekt komplement din smak atmosfären i området. By känd för sina sorter av vitt vin "Malvasia" och "Chardonnay" red "Cabernet Sauvignon", "Syrah" och "Merlot", och om du vill ovanliga färger, sedan gå till en liten vingård Roxanich smakar apelsin vin. Den bästa säsongen - från april till oktober.