10 fakta om absint

• 10 fakta om absint

10 fakta om absint

1 på grundval av Artemisia Drycker existerade i gamla tider, men slutligen receptet av absint bildades vid slutet av XVIII-talet. Författaren är en viss Madame för Eniros från Schweiz, för att förbereda en tinktur baserad på malört. Recept intresserade Dr. Pierre Ordiner. År 1792 lade han en likör andra örter och recept har blivit mycket populärt.

2. Henri-Louis Pernod absint först iscensatt produktion i drift. Han öppnade den första fabriken för tillverkning av absint i Schweiz och den största fabrik för tillverkning av absint i Pontarlier i Frankrike. Fabriksarbete efter döden av Pernod till fyra brand som orsakats av blixtnedslag, inte gjort det till aska.

3. I moderna barer som dricker absint ritual något förenklat, men innan ceremonin att dricka denna dryck var en hel art. På glaset med absint lagt särskild absint sked (silver tesil), på vilken placerades en bit av sockerrör. Sugar gav absint lite sötma. Därefter hälldes den på kallt vatten och absint förvärvat en gulaktig färg och blev tjockare. 4. Ursprungligen absint, göras på grundval av malört, är en drog och påstås botade många sjukdomar, för vad man kallade "La Fee Verte", eller "gröna fen".

5. Absinthe är en favoritdryck hela Böhmen. I sina konstverk sjöng han Degas (nedan - bilden "Absinthe"), Van Gogh, Picasso, Oscar Wilde, Manet, Edgar Allan Poe och andra. Picasso målade bilden "Ett glas absint", och skapade brons skulptur på temat absint och Charles Foley Paris iscensatt en pjäs som heter "Absinthe."

6. Effekten av konsumtionen av absint kan vara den mest mångsidiga: lugn avkoppling, ovanlig vakenhet, eufori, plötslig skratt, aggression, hallucinationer, dimsyn, förändringar i färg.

7. Under påverkan av absint hände inte bara konstverk och litteratur. Det finns tragiska berättelser förknippade med denna dryck. Den mest kända av dem - det rör sig om bonden Jean Lanfreya 1905 att dricka stora mängder absint, sköt hela sin familj. Dömd mördare och absint förbjudas.

8. Under en lång forsknings absint visade sig, är orsaken till dess negativa inverkan på den mänskliga hjärnan ett ämne tujon, som finns i extrakt av malört. Även i vår tid absint legaliserades igen, men med förbehållet att tujon innehåll inte kommer att överstiga de lagstadgade normerna. Därför har många tillverkare övergett malört och ersatt det med andra örter, såsom vitt och stjärnanis kinesiska. 9. Dr. Paul Wolff visade att den överdrivna närvaro av den gula färgen i målningar av Van Gogh - konsekvenserna av överdriven mottagning av absint och digoxin, som han behandlade epilepsi. Skyll alla samma tujon som överdos snedvrider färgseende och personen börjar se allt i olika nyanser av gult. Under påverkan av tujon och digoxin konstnär och skrev sin berömda målning "Starry Night", som stjärnorna dras runt de stora gula cirklar.

10. Glöm aldrig att absint 70-75 grader, så de bör inte missbrukas, det leder snabbt till cirros.

    till